Tablica IX · Atlas 13 grzybów

Wrośniak różnobarwny

Trametes versicolor

Rozdział w książce „Grzyby lecznicze”

„Indyczy ogon” medycyny onkologicznej

Cienkie, półkoliste owocniki prążkowane w pasy od białego po niemal czarny rosną dachówkowato na martwym drewnie. Stąd angielska nazwa turkey tail, czyli „indyczy ogon”.

Z jego owocników wyizolowano kompleks białkowo-polisacharydowy PSK, który od 1977 roku jest w Japonii zatwierdzonym lekiem wspomagającym leczenie nowotworów. To pierwszy zatwierdzony lek pochodzący z grzybów wielkoowocnikowych.

Rycina wrośniaka różnobarwnego: owocniki w kolorowe pasy rosnące dachówkowato na martwej gałęzi, biały spód owocnika z drobnymi porami, przekrój owocnika oraz wydłużone zarodniki w powiększeniu
Atlas grzybów leczniczych
prof. Bożena Muszyńska
Atlas grzybów leczniczychTab. IX Wrośniak różnobarwny Trametes versicolor
  • a owocniki rosnące dachówkowato
  • b spód owocnika z drobnymi porami
  • c przekrój owocnika
  • d zarodniki w powiększeniu
Z rozdziału książki

Karta gatunku

Nazwy
wrośniak różnobarwnyw Chinach yun zhi, czyli „grzyb chmura”, po angielsku turkey tail, czyli „indyczy ogon”
Nazwa łacińska
Trametes versicolor (L.) Lloydnajczęstszy z ponad 70 synonimów to Coriolus versicolor; „versicolor” znaczy „różnobarwny”
Rodzina
żagwiowate (Polyporaceae)
Wygląd
Owocniki jednoroczne, płaskie, półkoliste, w koncentryczne strefy od białej przez żółtą, pomarańczową i brązową po niemal stalową i czarną. Rosną w grupach i zachodzą na siebie dachówkowato. Spód biały, konsystencja twarda i skórzasta.
Gdzie rośnie
Na całym świecie. W całej Polsce z wyjątkiem najwyższych partii gór, jeden z najbardziej rozpowszechnionych grzybów nadrewnowych.Owocniki można zbierać przez cały rok.
Na czym
Na pniach i gałęziach martwych drzew i krzewów, głównie liściastych: klonów, olch, brzóz, grabów, buków, dębów, wierzb i wielu innych, rzadziej jodeł i świerków. Wywołuje białą zgniliznę drewna.
Główne związki
  • PSK, Krestin (β-glukan związany z białkiem)
  • PSP (kompleks białkowo-polisacharydowy)
  • polisacharydy i β-glukany
  • lakaza i inne enzymy
  • ternatyna (cykliczny peptyd)
  • kwasy fenolowe (galusowy, protokatechowy, kawowy)
Kierunki działania z badań
  • wspomaganie chemio- i radioterapii
  • regulacja odporności
  • przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze (głównie badania laboratoryjne)
  • prebiotyczne, mikrobiota jelitowa
  • metabolizm (cukier, tłuszcze)
  • ochrona wątroby, antyoksydacyjne
Status prawny
W UE zaliczony do „nowej żywności”, więc w Polsce nie jest dopuszczony do obrotu jako suplement diety. W Japonii PSK jest lekiem na receptę.
Co wiadomo z badań

Od naparu z owocników do zatwierdzonego leku

Na podstawie rozdziału o wrośniaku różnobarwnym w książce „Grzyby lecznicze”.

Rozdział opisuje wrośniaka jako wzorzec badań nad grzybami leczniczymi. W latach 70. XX wieku zaobserwowano lepsze wyniki leczenia nowotworów u pacjentów pijących napary z jego owocników, co doprowadziło do wyizolowania PSK. Dziś PSK jest w Japonii lekiem wspomagającym chemio- i radioterapię, a rozdział opisuje w tej samej roli także PSP. Działanie na drobnoustroje, mikrobiotę i metabolizm opisano głównie w laboratorium i na zwierzętach.

  • Badania z udziałem ludziPSK i PSP podawane jako wsparcie chemio- i radioterapii: wydłużenie okresu remisji i przewidywanej długości życia w różnych typach nowotworów; PSK, zatwierdzony lek, stosowany u tysięcy pacjentów od ponad 40 lat bez istotnych problemów z bezpieczeństwem
  • Laboratorium i zwierzętahamowanie wzrostu i migracji komórek nowotworowych, mniejsza masa guza i mniej przerzutów u zwierząt, działanie przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne, ochrona wątroby
  • Kierunek badańternatyna przy otyłości i cukrzycy typu 2, wpływ na mikrobiotę jelitową
Ciekawostka z rozdziału

Grzyb chmura

W XVI wieku chiński lekarz Li Shizhen opisał wrośniaka jako środek zapewniający długie życie, o ile spożywa się go regularnie. Napary z suszonych owocników miały „odprowadzać wilgoć” i „redukować flegmę w chorobach płuc”.

Chińska nazwa yun zhi znaczy „grzyb chmura”. W latach 70. XX wieku napary z tego samego grzyba zapoczątkowały badania, z których powstał lek PSK.

Książka „Grzyby lecznicze”

Cały rozdział o wrośniaku różnobarwnym znajdziesz w książce

Ta strona to skrót. Rozdział w książce opisuje wrośniaka w pięciu częściach:

  1. Profil grzyba. Jak go rozpoznać, gdzie rośnie i jak z tradycyjnego naparu powstał lek.
  2. Najważniejsze składniki. PSK, PSP, enzymy, polisacharydy, związki fenolowe, peptydy i terpenoidy.
  3. Właściwości prozdrowotne. Nowotwory, odporność, infekcje, mikrobiota jelitowa, metabolizm i wątroba w świetle badań.
  4. Zastosowanie praktyczne. Kiedy po niego sięgać, w jakiej formie i w jakiej ilości, jak go zbierać i przygotować oraz dlaczego w UE nie jest suplementem.
  5. Bezpieczeństwo. Przeciwwskazania, interakcje z lekami i czystość surowca.
Przeczytaj rozdział w książce Książka w wersji elektronicznej, PDF i EPUB.

Pięć grzybów na co dzień opisuje też bezpłatny przewodnik.

Atlas grzybów leczniczych

Sąsiednie tablice

Cały atlas

Treści na tej stronie mają charakter edukacyjny i nie zastępują konsultacji medycznej. Jeśli jesteś w trakcie leczenia, skonsultuj suplementację z lekarzem.